こども屋台選手権トピックス

第5回の結果発表

グランプリ : No.21 神崎小学校 および 大分市教育委員会教育長賞
田の浦で売れてます!ビワポンも絶賛! いちじくカレーまん

<チームからのコメント>
昨年好評だった「いちじくカレー」を今年は肉まんにしました。私たちは安全で安心な食材を提供します。神崎小の地元、田の浦で採れたいちじくと無農薬野菜をふんだんに使ったカレーを、大分県産有機栽培小麦、アルミニウムフリーのベーキングパウダー等を使用した皮で包みました。化学調味料不使用、いちじくがたっぷり入ったカレーまんは、プチプチ食感と奥深い味わいが楽しめ、こころもからだもホカホカに温まります!

準グランプリ : No.14 金池小学校ひしのみ会・父親クラブ
オムそばメシ

<チームからのコメント>
「そばめし」をオムライス風に玉子で包みました。伝説の金池小学校の「焼きそば」を継承しつつ、大分市の中心部らしく、おしゃれに、おいしく、大分県内の農産物をミックスしました。

3位および大分県市長会会長賞: No.15 国東小学校
国東丸 姫だこ飯バーガー

<チームからのコメント>
国東の地だこ「姫だこ」を使ったライスバーガーです。国東の地だこである姫だこをメインに国東の海の大地の恵みを丸ごと挟んだライスバーガー!飯塚っ子の思いとアイディアがまるまる詰まっています!!

大分市長賞:No.5 戸次小学校戸次小学校 6年 
戸次んギョーザ!

<チームからのコメント>
戸次はゴボウをはじめ、おいしい野菜がたくさんとれます。ギョーザの中にたくさんの野菜を包んで美味しく仕上げました。
「へ」戸次はゴボウの名産地!
「つ」強い意志とゴボウのようにまっすぐな心で
「ぎ」ギュギュっと丹精込めて作ります!
笑顔たっぷり!愛情たっぷり!戸次っ子の作る戸次んギョーザ、熱々のうちに召し上がれ!

大分県町村会会長賞:No.6豊府小学校PTA父親の会
豊府っ子愛情あふれるニラ豚丼 with D (だんご汁)

<チームからのコメント>
大分名物ニラ豚丼&だんご汁です。大分特産のニラを使ってスタミナたっぷりのニラ豚丼を作りました。大分発祥のニラ豚丼を豊府っ子が試行錯誤した秘伝のタレでどうぞ!大分の郷土料理だんご汁(with D)とセットで愛情込めて皆さんにお届けしました。

大分県教育委員会教育長賞:No.11八幡ジュニアクッキング古後
玖珠産ネギととりももの洋風トマト煮込み

<チームからのコメント>
とりももをネギとトマトで煮込みました。ローズマリーで香り付けをし、ほんのり良いかおりがただよっています。冬にとても良い野菜をふんだんに使い、とりももを煮込みました。とても絶品ですよ!

県P会長賞:No.7 舞鶴小学校舞鶴きらく会
あつ!あつ!チキチキカレーサンド

<チームからのコメント>
大分県産鶏と食材をふんだんに使用し、スパイシーカレーとチキチキチキンのコラボを実現。香ばしい香りのチキンカレーと、ふんわりもっちりパンとの絶妙なハーモニー。最高に美味しいオリジナルチキンカレーをパンサンドしました。舞小渾身の一品!最高に美味しいので是非食べてください!

道の駅賞①:No.8 がってん家 がってん家ファーム
がってんもっちーザ

<チームからのコメント>
いももちを使ったピザ、トリニータピザ、鶏肉・ニラ・しいたけ、大葉としらすピザの2種類です。農業ボランティアで行なっている豊後大野市の清川で収穫したじゃがいもを使ってピザを作りました。大分県産のニラや大葉・しいたけも使っておいしく仕上げました。

道の駅賞②:No.13 八幡小学生と引っ越したお友達
揚げ揚げ椎カボス餃子

<チームからのコメント>
揚げ揚げ椎カボス餃子。椎茸とカボスを入れた餃子を揚げて、ポン酢かあんかけでめしあがっていただきました。八幡から引っ越したお友達がいる三重町の椎茸とカボスを使っておいしい餃子を作りました。

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Presented   by

特例認定NPO法人 地域の育成支援センター

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